五脏六腑，都是人体最重要的器官，无论是它们中的谁出现了问题，都让我们苦不堪言。肝，具有解毒、代谢、免疫防御功能，能分泌胆汁，对我们的身体健康起着至关重要的作用。肝一旦坏了，肝所具有的这些功能就会大打折扣，对我们的健康构成巨大的威胁。所以，拥有一颗健康的肝脏，就是在为我们的健康保驾护航。
肝病不容忽视，除了定期做身体健康检查，还应该从平时的饮食习惯开始，为养肝做好准备。下面小编就和大家介绍些“肝病的死对头”
蒲公英
蒲公英含有丰富的维生素和矿物质，有保肝、强化肝脏的功效，能预防肝硬化的产生。蒲公英晒干后用水泡水喝，能清热解毒、抗菌消炎，每天坚持喝，能解肝毒防肝炎。
黑蒜
黑蒜有极强的抗氧化活性，能抑制脂质过氧化酶对肝细胞膜结构的损伤而保护肝脏，黑蒜含有可以帮肝脏排出毒素的酵素，还有其中的高量大蒜素和硒，能有效的助肝脏排出毒素，所以可以起到保护肝脏的功效。
黑苦荞茶
黑苦荞茶含有的“芦丁”成分，对CCL4所致肝脏丙二醛含量的增高有明显的抑制作用，并对肝硬化，脂肪肝有一定的食疗作用，喝水撒一把，能非常好的减轻肝脏的损伤。
黑芝麻粉
黑芝麻能起到修复肝细胞、促进肝细胞的再生能力，有助于肝脏的代谢，每天吃用水泡着吃，能够很快的恢复正常肝脏机能，帮你的肝脏做个“大扫除”哦。
无花果干
无花果性甘味酸平，有清热保肝解毒的功效，是天然的“解毒王”，能够抵御有毒物质，生活中常食无花果干，对于肝不好的朋友们来说具有很好的保护作用。
冬瓜荷叶茶
冬瓜能促进肝脏的排毒，荷叶的利尿功能改善肝脏的环境，二者的结合的冬瓜荷叶茶是肝病的“死对头”，排肝毒的速度加快哦。
向天果
肝脏是人体重要的解毒器官，向天果能有效的减轻有害物质对肝脏的损伤，而且向天果还能改善肝脏的供血功能，经常吃一吃能有效的减少药物副作用对肝脏的损害，还能够起到养肝的作用。
赶*草
赶*草是天然“解毒王”，有清热解毒，活血散瘀、利水消肿之功效。能恢复肝功能，减低饮酒和药物对肝脏的损害，还能够很好的预防酒精肝、脂肪肝，抑制肝纤维化、肝硬化，并对肝炎具有良好的治疗作用。
香菇
由于慢性肝炎多因机体免疫功能不全所导致，而香菇中所含的香菇多糖具有提高机体免疫力的作用，所以临床上多用香菇多糖类免疫增强药进行保肝护肝，并取得了较好的疗效。
另外，香菇具有杀灭对人体有害细菌的作用，能诱导干扰素产生，这对肝功能的恢复极其有益。