吃货注意！
佛山美食博览会来啦！
食足十日的好机会，
享受美食，不需要借口！
就在本周五！就在东方广场！
TA来了！！！
时间：11月13日至11月22日
（早上9：30-晚上21:00）
地点：
主会场：禅城东方广场
分会场：国通物流城
通吃攻略佛山美食博览会近万份好礼等你拿！奖品天天送！
美食博览会期间，每天下午3:00抽出一辆自行车，每天晚上8:00抽出两辆自行车；每个周日抽出一天iphone6splus(64G)!!!
iphoneplus6s、自行车、龙山温泉酒店住房、宝嘉酒楼（原新京酒楼）无限用现金抵用券、尚爱西厨湖景酒店首层店“满一百抵五十”现金券、优质大米、精致水杯、新西兰进口矿泉水……多重好礼等你拿！
1顺德招牌菜*连烧鹅走起顺德美食闻名天下，本次美食博览会，除了均安蒸猪、烧猪、鱼饼、双皮奶、炸牛奶、伦教糕、陈村粉等众多顺德美食参展之外，日前荣获凤城招牌菜的*连烧鹅正式加盟佛山美食博览会。
*连烧鹅来自顺德勒流镇*连村，已有80多年的历史，是当地最受欢迎的招牌菜式之一。金*喷香的烧鹅皮，用刀切来，皮脆肉滑，香浓的肉汁沿着肉身流下，让人垂涎不已……
“*连烧鹅采用传统大瓦缸木炭烧制方法，烧制达一个钟，保证烧鹅皮脆肉滑多汁的口感。”顺德厨师协会副会长、*连烧鹅工艺继承者刘少华做烧鹅做了37年，当地人都昵称他为大头华，由于烧鹅做得很出名，很多外地觅食而来的食客都只认准大头华烧鹅，其中就包括食神梁文韬。
2高明美食人气抢位濑粉是高明最具代表性的地方小食，爽口美味，每逢喜事，高明人都会用濑粉来招待宾客。高明濑粉材料地道，纯手工制作，口感爽滑，有浓香的米粉味道，配上鸡汤、蛋丝、烧鹅肉、头菜丝等配料，吃起来味道丰富，回味无穷。
“去年参展东方广场美食节，一天可以卖出只粽子，卖到不够卖，很多客人吃过后还会特意开车去高明粽街翻寻味。”高明六里香粽子店老板娘钟凤珍说。今年，六里香粽子店将带来咸肉粽、猪肉粽、蛋*粽、碱水粽等四种口味的高明传统粽，单只重量从3两到1斤2两不等，供市民选择。
除了高明濑粉、高明粽子，本次美食博览会市民们也将购买到高明三洲黑鹅。高明广福鹅业将带来正宗的三洲黑鹅。广福鹅业代理钟志球说，在刚结束的高明绿博会，三洲黑鹅也是非常受佛山街坊欢迎的，这次将带来生鲜鹅、酸梅鹅两种产品供市民挑选。
三洲黑鹅
俗语说“秋风起，食腊味”。陆太腊味的腊肠最有特色，精选纯正农家土猪肉，以独家秘方制造，具有醇厚浓郁、越嚼越香的特点。被高明文体旅游局评为“高明十大手信”之一。
3“绝迹”的老牌小吃26岁的辉仔第一次参加美食博览会，他将带来创新产品——咸鱼煎包和咸鱼煎饺。佛山本地人辉仔是“美食世家”出生，他的父母经营着点心生意，耳濡目染中，辉仔对美食很感兴趣。他表示要重现几乎“绝迹”的老牌小吃“咸鱼煎包”和“咸鱼煎饺”。据了解，咸鱼煎包、咸鱼煎饺中，馅料主要还是猪肉和卷心菜，加入少量咸鱼调味，可以使得包点的味道更为惹味。
原汁原味竹筒饭限售多份
想看“绝迹”的老牌小吃？来佛山美食博览会吧！
4逢简妹煎鱼饼鲜香四溢煎鱼饼是佛山非常地道的一道美食。此次美食博览会，逢简妹煎鱼饼将带来煎鱼饼、正宗怀旧鱼腐、天然生晒鲮鱼干、正宗桂洲淡口头菜等特产。其中，主打产品煎鱼饼保证令吃货们满口溢香，回味无穷。
生晒鲮鱼干
5越南媳妇的越南美食外埠美食方面，除了韩国料理、朝鲜打糕、印度飞饼外，来自越南的美食店也正式加盟。
棕色的滴漏咖啡尚未喝，浓郁的咖啡香味便扑鼻而入，喝一口，香浓柔滑的咖啡盈满口腔，有多种咖啡豆相互糅合的丰富味道，倘若加入炼奶，苦涩中带有甜味……
越南滴漏壶
“越南滴漏咖啡的咖啡粉由三种越南咖啡豆研磨而成，咖啡粉放入滴漏壶里面，盖上滴漏壶盖，然后加入约90°的热水，漏壶上的咖啡就慢慢地滴入下面的杯子中。静候三四分钟，一杯香浓纯滑的越南滴漏咖啡就出炉了。”越南西贡特色美食老板黎先生告诉记者。
越南冰啡
“美食博览会期间，会带上越南春卷、香茅卷、蔗虾卷、土豆丝卷虾、榴莲饼和冰咖啡，这几种是最有越南特色的。”
越南春卷
越南春卷，是越南的代表小吃之一，薄薄的米纸皮里裹着洋葱、红萝卜、肉碎、鸡蛋，然后放进油里浸炸，炸至表面金*，吃起来酥脆，蘸上鱼露，别有一番风味。
蔗虾卷
越南香茅卷
6正宗台湾风味“正宗的蚵仔煎是没有面粉的，因为一用面粉的话，煎起来就会变硬，正宗的蚵仔煎吃起来是QQ的，有弹性的软糯的，用的其实是藕粉与地瓜粉。”来自台湾的吴师傅告诉记者，他将带来正宗台湾蚵仔煎与大肠包小肠参展佛山美食博览会。
已经60多岁的吴师傅，在台湾做蚵仔煎已有40多年，在台北士林夜市、台中逢甲夜市都有档口。在青春偶像剧《转角遇到爱》里，男主角以做蚵仔煎营生，从此蚵仔煎声名大噪。说到蚵仔煎的配料，吴师傅坦称，主要是藕粉、地瓜粉、鸡蛋、蚝仔和青菜，而不是某些商家仿造的采用面粉，而酱料也是秘制的，有些甜辣味道的酱料。
香脆可口的饼皮，加上新鲜诱人的水果，配合清凉甜蜜的冰淇淋，组成台湾夜市超人气小吃——台湾可丽饼。可丽饼里面包含八种水果，各种新鲜水果味道相互碰撞，挑战味蕾极限。
水果可丽饼
草莓可丽饼
7国通分会场：鲜活海鲜注意：鲜活海鲜出没！
名贵的蓝鳍金枪鱼
国通物流城内环球海鲜美食街、品珍鲜活、保税物流中心、进口直销中心、国通食材世界五大机构将在活动期间携手推出优惠活动，敬请