溪黄草

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TUhjnbcbe - 2021/8/13 18:52:00
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↓↓↓下文字版↓↓↓大山深处的*水镇,云雾缭绕,宛若世外桃源。在极富民族特色的吊脚楼前,土家族村民用载歌载舞的方式欢庆即将迎来的收获,在大山外,*水镇的名字和一位中药材紧密相连。*连:性寒,味苦。本草纲目记载,*连大苦,大寒,用之泻火燥湿,中病即当止,不可久服。73岁的王地元和老伴磕磕绊绊了一辈子,上山的路还是要结伴而行。9月的山谷,寒意渐浓,这几天是*水镇村民期盼已久采收*连的大日子。*连通常生长在海拔2千米的高山林区,阴凉山谷中的风霜雨雪,孕育出*连苦寒兼收的独特性格,而只有生长5年以上的*连,才可真正入药。在几乎与世隔绝的大山里,*连是祖辈留下来的宝贵财富,更承载着一个家庭的全部希望。在*水镇,有一个传统风俗一直流传到今天,每一个新生命咕咕坠地,都要喂两勺*连水。据说这样不仅可以排除婴儿的胎毒,而且清火明目,更表达着先苦后甜的人生寓意。从家到山上的*连地,这段路老两口已经结伴走了几十年。*连根茎入药,碧绿青翠的叶子已经开始陆续枯萎,意味着*连的根茎汲取了大部分养分,已经到了采收的时刻。采挖出的*连根茎,剪掉叶柄和须根,仍然被泥土层层包裹。此时此刻,距离入药的*连还需要经历一场烈火的洗礼。炕*连,是土家人沿用至今加工*连的古老方式,带着泥土的*连被平摊在架子上,烟火通过火道进入抗坑,对*连进行烘烤加热,同时用铁锨翻动敲打,如果火势太过猛烈,*连很容易烤焦,而火力不足则无法充分蒸发掉水分,很难去除泥土,持续6个小时的过程是对药工体力、耐力的双重考验。炕好的*连被装入竹笼内,在有节奏的劳动号子声中,*连表面的须根、粗皮、尘土应声落下,*连终于露出了真容,持续几天的辛苦劳作终于告一段落。带上一小段*连泡水,可以消炎去火,一味草药已经根植入土家人的生活血脉,更带给他们幸福而踏实的生活。峻猛的*连切片加工后,也即将进入广阔的天地,等待医者的妙手,造就回春的奇迹。全文完!!!

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