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肠胃湿热证，是指由于恣食肥甘油腻、辛辣之品，以致脾胃运化失常，化湿生热，本病证见于面游风、粉刺。
那么胃湿热吃什么好呢？我们一起看看吧！
01清炒苦瓜
将新鲜的苦瓜准备好，然后切丝放入开水之中焯一遍，这样能够有效的去除苦瓜的苦味。
沥干水分之后将准备好的苦瓜放入油锅之中爆炒，大约九分熟之后就可以根据个人口味适当的加入一些调味品，就可以了。
02红豆薏米饮
将所需要的两种食材按照等比准备，然后浸泡。
将准备好的食材一起放入锅中，加入清水，慢炖半个小时就可以取出一半汁水，继续熬煮30分钟将剩余的水也取出，两次的搅拌均匀之后服用，能够起到很好的清热利湿的作用。
03*瓜去湿汤
老*瓜克（去核囊）陈皮25克，粳米25克，鸭肾2个，清水适量。老*瓜去核囊、切大块，陈皮略浸泡、刮囊、洗净，鸭肾洗净、飞水、切片，粳米淘洗干净。
砂锅加清水，放入老*瓜、陈皮、粳米、鸭肾，先猛火煲开，然后转小火煲2小时即可调味饮用。
04健脾祛湿汤
山药（干品）10克，土茯苓10克，溪*草10克，猪胰（猪横月利）克，清水适量。
山药、土茯苓、溪*草、猪横月利洗净一同放进砂煲中，加适量清水煲开，然后转小火煲1小时即可饮用。
05绿豆藕
藕一截，绿豆50克，食盐少许。
鲜藕去皮洗净，绿豆用清水浸泡后取出。装入藕孔内，加入清水炖至熟透，同时加入食盐调味。将熟透的藕取出切片，装盘即可食用。
名医故事
*新荣中医专家五代中医世家，祖父*因明是梅县解放前后极负盛名的中医师，幼时跟随祖父习医三年（9至11岁），有扎实的中医基础。医院工作至退休，从事中医事业60多年，对中医内科、妇科、儿科常见病及各种疑难杂症和中医养生之道等有丰富的临床经验和心得。坐诊时间：周一、四上午
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