溪黄草又称香茶菜、熊胆草、山羊面、溪沟草等，生于溪边、沟旁或山谷湿润处，分布于我国中部、南部和西南部，以干燥全草入药，溪黄草其性寒、味苦，归肝、胆、大肠经。具有清热利湿，凉血散瘀，清肝利胆之功效，用于湿热黄疸，腹胀胁痛，湿热泄泻，热毒泻痢，跌打损伤等症。溪黄草对肝脏的作用1.清热解毒溪黄草具有清热解毒的作用，可以帮助肝脏排毒，清除体内的有害物质，减轻肝脏的负担，保护肝脏功能。2.益气健脾溪黄草可以补充气血，增强机体的抵抗力和免疫力，有助于调节肝脏功能，改善肝脏疲劳和虚弱的状态。3.抗炎抗过敏溪黄草还具有抗炎和抗过敏的作用，可以减轻肝脏受损的炎症反应，对肝炎、肝硬化等肝脏疾病有一定的辅助治疗作用。饮食搭配1.溪黄草炖鸡汤将溪黄草与鸡肉、枸杞、红枣等食材一起炖煮，可以增强鸡汤的营养价值，提高免疫力，有助于肝脏的保护和修复。2.溪黄草红枣粥将溪黄草煮成汤，再加入红枣、糯米等食材一起煮成粥，不仅可以滋补身体，还有助于调节肝脏功能，改善肝气郁结的症状。3、溪黄草土茯苓猪肉汤鲜溪黄草50g、土茯苓30g、猪肉g一起炖煮。具有清热祛湿、清肝利胆的功效。
