45.石斛淮山杞子猪骨汤
材料:石斛25克、淮山50克、杞子25克、陈皮10克、猪骨克
功效:润肺生津
46.石斛冰糖茶
材料:石斛15克、冰糖适量
功效:治低热,口干渴,虚劳烦热,养阴清热,生津益胃
注意:脾胃虚寒,舌苔白腻者忌用
47.石斛麦冬瘦肉汽
材料:瘦肉克、石斛15克、麦冬20克、红枣4个
功效:对糖尿病胃阴不足,烦渴多饮,口干舌燥,小便多,大便结,有生津止渴,清热养胃
48.石斛太子参煲瘦肉或麦冬玄参煲瘦肉
材料:太子参25克、石斛25克、瘦肉克、或麦冬15克、玄参15克、生姜2片
功效:刷牙容易流牙血属阴虚火旺型热气喉干,喉痛,容易上火
49.明目补肝汤
材料:石斛15克、太子参15克、淮山15克、煲瘦肉或煲生鱼
功效:对常看电脑,眼睛很干有补肝明目作用
50.石斛杞子猪肝汤
材料:石斛12克、杞子12克、猪肝
功效:对曾患肝炎,轻度脂肪肝,疲惫老想睡觉有襁补肝阴作用
51.女性调经方(一人量)
A.材料:当归15克、红枣5个,冰粮适量
B.材料:益母草15克、红枣5个,冰粮适量
C.材料:桑寄生20克、红枣5个,冰粮适量
功效:女性冬日怕冷,月经不调,痛经
52.清炖蚌肉
材料:鲜蚌肉克(海,河蚌均可)、生姜2片
功效:养肝滋阴,明目解毒,凉血止渴,且能用于视力不足,尤对老人有益对糖尿病阴虚者也大有裨益
53.松子仁煲西洋参鲜鸡汤或松子仁煲猪展汤或花生陈皮煲猪脚
材料:松子仁、西洋参、鸡肉、或猪展肉
功效:皮肤经常痒或湿疹,可防秋燥日皮肤干燥,痕痒
54.橄榄响螺瘦肉汤或剑花猪肺汤
材料:橄榄10个、响螺克、瘦肉克、或剑花克、猪肺1个、蜜枣4个
功效:对因天气干燥感觉口干,鼻干,有滋润作用
55.鲜茅根霸王花猪肺汤
材料:霸王花50克、鲜茅根80克、南杏20克、北杏15克、猪肺1个,蜜枣4个
功效:润肺益气,止咳除痰,祛痰理气消热凉血,利尿消肿可用于湿热消滞,小便不利
56.蜜枣淮山西施骨汤
材料:淮山50克、蜜枣6个、西施骨克、生姜3片
功效:西施骨为猪前脚近背部全瘦肉的骨,用益气生津润肺的蜜枣,健脾补中滋养的淮山配伍为汤,清润而滋补,为秋日之靓汤
57.灵芝煲猪肚
材料:猪肚1个,灵芝克、蜜枣4个
功效:有慢性胃炎,经常会胃痛,体质怕寒凉,可煲此汤
58.治疗青春痘,痤疮方二款
A.材料:昆布10克、赤小豆15克、田七3克炖蝎子6只,猪瘦肉克
B.材料:绿豆30克、百克15克、石斛12克、西洋参5克炖白鸽1只
功效:脸色发*,经常像青春期一样长痘痘,可饮此汤调理
59.杞子滚牛肝汤
材料:牛肝克、杞子30克、牛肉克、生姜3片、葱花适量
功效:具有补肝,养血、明目、健美、益寿的功效。亦能用于免疫力低下,贫血。肝血虚引起的眩晕,面色无华,视物模糊等症,能滋补肝肾,益精明目
60.使君子煲瘦肉汤
材料:使君子15克、瘦肉(一人量)
功效:儿童夜睡不宁睡眠差,或有蛔虫有辅助治疗作用
61.石斛玉竹沙参煲瘦肉汤
材料:石斛15克、玉竹15克、沙参15克、瘦肉克
功效:对舌头两边,舌尖及牙肉周边长期口腔溃疡病有辅助治疗作用
62.椰子*豆无花果田鸡汤
材料:*豆50克、椰子1个、无花果6个、田鸡克、鸡肉克、生姜3片
功效:能宽中益气,利大肠,清热解毒,利水消肿,健胃,润肠、利咽、滋阴、补元气治脾虚
63.猫爪草煲瘦肉
材料:猫爪草20克、瘦肉克、生姜3片
功效:对乳腺结节能散坚软结
64.杜仲补骨脂排骨汤
材料:杜仲25克、补骨脂15克、排骨、生姜3片
功效:对腰肌劳损能固肾旺气血
65.淮山元肉炖水鱼
材料:淮山25克、元肉25克、水鱼1只,瘦肉克、生姜3片
功效:滋阴潜阳,散结消坚,补劳损,壮阳气,可用于肺结核低热,痰中带血,脾肺两虚的慢性咳嗽,食欲不振,贫血,心悸,肝硬化,慢性肝炎等
66.眉豆花生玉米煲山斑鱼汤
材料:眉豆、花生、玉米(连须连衣)生姜、山斑鱼、瘦肉
功效:对天气转凉还怕热,有干咳,有痰,或高血压,粮尿病等有健脾敛汗作用
功效:对天气转凉还怕热,有干咳,有痰,或高血压,糖尿病等有健脾敛汗作用,用玉米连衣须连心一起煲瘦肉喝这汤对肾病患者很有帮助
67.无花果花生煲猪肚汤
材料:无花果60克、花生50克、猪肚1个、生姜3片
功效:秋日进补,养胃为先,猪肚为补脾之要品,无花果能健肠胃,活血通络,湿中下气功效
68.榴莲芯煲鲫鱼汤
材料:榴莲芯6个(约克)、鲫鱼2条,生姜3片
功效:对小便频繁,有夜尿,冬天晚上流虚汗,以固肾壮阳为主,该汤全家都可以喝
69.淮山莲子煲海龙或海马煲瘦肉汤
材料:淮山40克、茨实40克、莲子25克、海龙五条、或海参马五瘦肉克
功效:对小便频繁,有夜尿,冬天晚上流虚汗,以固肾壮阳为主,该汤全家都可以喝
70.*参百合煲猪肺
材料:*参25克、百合25克、猪肺1个、生姜3片
功效:慢性支气管炎,入秋后经常咳嗽,适合饮此汤
71.毛冬青杞子菟丝子煲瘦肉汤
材料:毛冬青30克、杞子10克、菟丝子10克、熟地10克、瘦肉克、生姜3片
功效:此为民间辅助治疗糖尿病的验方汤水,不但能辅助治疗糖尿病,亦能起预防作用,是秋日靓汤,毛冬青性寒味辛苦,能活血祛瘀,清热解毒,祛痰止咳,杞子性平味甘,能滋补肝肾,益精明目,菟丝子性温味甘,能滋补肝肾益精壮阳,熟地能滋阴补血
72.番茄滚咸猪肉汤
材料:番茄克、红萝卜2个、咸猪肉克、生姜3片、葱1根
功效:能清热润燥,开胃消食,生津止渴,有健脾滋润下火的作用,适用于胃热或口腔溃烂,牙龈肿痛等
73.川贝北杏炖鳄鱼肉
材料:鳄鱼肉克、川贝12克、北杏12克、瘦肉克
功效:治咳嗽,气不顺
74.猫爪草夏枯草煲瘦肉汤
材料:猫爪草、夏枯草、*豆、瘦肉
功效:可辅助治疗双叶结节甲状腺肿,甲亢等,平时尽量少吃辛辣食物,不要吃加碘食盐
75.沙榄去耳煲猪展汤
材料:鲜沙榄、云耳、猪展肉
功效:对咽炎,扁桃体炎有利咽作用
76.灵芝圆肉煲鸡或煲瘦肉汤或煲老鸭
材料:圆肉、灵芝、鸡或瘦肉或老鸭
功效:经常熬夜睡眠不足或睡觉多梦,常会阴虚火旺,喉咙痛可安神定惊助睡眠养阴滋润,灵芝煲老鸭适合治疗多梦,体虚,阴虚火旺,怕冷,手脚冰凉等症状
77.西洋参石斛淮山煲鸡或煲瘦肉汤
材料:石斛、西洋参、淮山、煲鸡或瘦肉
功效:经常熬夜睡眠不足,常会阴虚火旺,可安神定惊,养阴滋润
78.竹蔗红罗卜猪骨汤
材料:竹蔗克、红罗卜克、陈皮1/4个、猪骨克、生姜3片
功效:清热除烦,生津润燥,益气化痰,和中下气,利咽喉,利小便,解毒,润肠通便,补益身体
79.*参百合猪肺
材料:*参30克、百合50春、猪肺1个、生姜3片
功效:*参补中益气,百合温肺止咳,养胃生津安神润肤的作用,可治疗老年慢性支气管炎
80.芡实江珧柱猪粉肠汤
材料:江珧柱30克、芡实50克、猪粉肠克、生姜3片
功效:芡实健脾止泻,益肾固精,补中益气,江珧柱有滋阴补肾,降低血脂,破坏癌细胞生长的作用,猪粉肠能润肠胃,丰肌体,此汤温补滋润,养阴平肝,明目润肺,补膝壮腰
81.莲藕鲤鱼汤
材料:莲藕克、鲤鱼克、生姜3片
功效:莲藕是含铁量较高,且又含大量的维生素C和纤维的食物,帮对糖尿病等体虚之人颇为适宜,此汤有滋补气血,滋阴补肾之功效,是深秋时养生汤品之一
82.川贝枇杷叶炖鳄鱼肉瘦肉汤
材料:川贝、枇杷叶、鳄鱼肉、瘦肉
功效:小儿咳嗽,白天少咳,一睡到床上就开始咳,中医认为寒咳,可饮此汤
83.丹参四鸡炖冰糖
材料:丹参、田鸡、冰糖
功效:“大三阳”,肝功能不正常,适合饮此汤,或用溪*草煲水溪*草冲剂也可
84.栗子莲子猪腰汤
材料:莲子30克、栗子60克、猪腰1对,猪骨克、生姜3片
功效:栗子性温味甘,能补肾强筋,养胃健脾,莲子养心,益肾,补脾,涩肠,有传统老药师认为,孕妇饮莲心莲须煲唐肉汤,胎儿出生后会皮肤较白,脾气较好
85.鸭梨北杏鹅肉汤
材料:北杏12克、鸭梨2个、百合45克、鹅肉克
功效:鹅肉有养胃止渴,补气生津,解五脏之热功效,此汤有清热润肺,化痰止咳,且有补虚之功,对久咳不止,燥热郁肺之慢性支气管炎,有辅助治疗作用
86.浮小麦黑豆生蚝汤
材料:黑豆50克、浮小麦25克、熟地15克、生蚝肉克、圆肉10克、猪展肉克、生姜3片、陈皮1/4个
功效:蚝肉富含各种微量元素,能增强儿童的智力发育,故有“益智海鲜”“海牛奶”的美称,熟地能滋阴养血,圆肉能养心安神,黑豆养颜乌发,浮小麦益气除热,止自汗盗汗
87.核桃淮山芡实猪展汤
材料:芡实50克、核桃克、淮山25克、猪展肉克、生姜3片
功效:有补肾固精,温肺止咳,益气养血,补脑益智,润肠通便,润燥化痰,补肝乌发的作用,对劳累或运动过度引起的肌膜炎有治疗作用
88.*芪南枣*鳝汤
材料:*芪20克、南枣8个、*鳝克、猪展肉克、生姜3片
功效:*鳝所含特种物质“鳝鱼素”能降低血糖和调解血糖,对糖尿病有较好的治疗作用,用补气和旺血的*芪南枣煲汤能暖脾胃,旺气血,补虚损
89.无花果茶树菇山鸡汤
材料:茶树菇克、无花果5个、红枣3个、山鸡1只,生姜3片
功效:有益胃健脾,养阴益气的功效,无花果健胃益气,茶树菇助消化,健肠胃
90.芋干瘦肉汤
材料:芋干克、淡菜40克、瘦肉克、生姜3片
功效:有益胃宽肠,调节中气,化痰能便,益髓健脾之功效
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