块茎大如生姜,俗称鸡头参,殊不知价值 [复制链接]

许多野生的植物地下块茎都比较大，像马铃薯、山药、菊芋、牛大力、天麻、甘露子、芋头等植物就都有块茎了，这些块茎和生姜的块茎一样肥大，它们可以在潮湿的土壤里吸收足够的养分和水分，保存在块茎里面，等到土壤干旱后，它们的块茎能够存活很久，这就是一些野生植物的顽强之处。

我们平时还可以在山坡下、山谷下、农村的田地里看到一些顽强的药草，比如有积雪草、岩黄连、还魂草、金线莲、七叶莲等，这些植物不仅仅顽强，还有着较高的价值，它们的根茎也发达，制成药材后变得相当珍贵，而这些植物如今也是很少看到了。

还有1种野生的植物块茎也挺大，这种植物就被称为“鸡头参”，当它生长在竹林里、小溪边、河岸上、路旁的时候，会经常被我们给忽视了，看起来就像是没有价值的杂草，殊不知鸡头参的价值非常高，合理利用它，会有许多用处，如今也是越来越珍贵，想去山上挖这种鸡头参都不好找了，下面我们一起来了解一下鸡头参吧。

块茎大如生姜，俗称“鸡头参”，殊不知价值高，如今想挖不好找！

老虎姜

鸡头参又被称为白药子、盘龙七、老虎姜等，由于它经常在干旱的山谷下生长，所以就有花友叫它“山姜”，这就是鸡头参的别称了。鸡头参在野外的生长周期一般在3年，如今也是一种多年生的草本植物，由于根茎有价值，也有人在收购。

所以在山上的鸡头参在春秋两季经常会被采挖走，所采挖的鸡头参叶片和茎干会被去除，地下部分的须根也会被剪去，然后经过简单的处理后，就可以晾干了。

鸡头参的价值

虽然鸡头参和生姜很像，但是它的价值甚至比生姜高，在《常用中草药手册》里记载到鸡头参：“补肾益肺，益气滋阴”，《陕西中草药》里也可以查到这种植物，里面说到：“味甘微辛，性温，有小毒”。

可见，野生的鸡头参和黄芪、白术、地黄、甜地丁等药材相同，处理后能够制成中药材，不过要是没有经过专业的处理，植株是有微毒的，所以花友们若是不知道怎么制成中药材，还是不要随意去操作，以免发生危险。

采收与加工：

人工种植的鸡头参可以在春季和秋季这两个季节采收，秋季采收的鸡头参质量更好，一些栽培了3-4年的鸡头参都很不错，除去地上部分及须根，洗去泥土，然后取出来晾干或者烘干，就可以保存下来了，一般这种干燥的鸡头参都有收购商在收购。

种植和养护：

鸡头参的繁殖方式有两种，分别是根茎繁殖和种子繁殖，但若要大规模种植，一般采用根茎繁殖，这种繁殖速度会比较快，选择在晚秋或早春3月下旬前后来种植比较合适，只需要选取一些健壮、无病的植株，然后将它们的地下根茎给挖出来，作为繁殖的材料，直接种植就可以了。

关于块茎大如生姜的一种鸡头参，其实就是老虎姜，就介绍到这里了，花友们是否见过它呢？有花友还会叫它黄精，可见它的别称还是有很多的。若是将它种植在阳台、庭院里，会和虎皮兰、龟背竹、君子兰、吊兰等花卉盆栽一样好看。