公益爱心援助定点医院 http://pf.39.net/bdfyy/zqbdf/180415/6169124.html*精，又名太阳之草、仙人余粮、老虎姜、节节高等，因其补益功效良佳，在古今医家处方中和医典中经常能见到它的身影。
那*精为什么被称为“*精”？“九蒸九晒*精”又是怎样流行起来的？今天，带你了解*精的前世今生——
01太阳之草，坤土之精
*精在中国有着两千多年的药用历史，善于研究的古人很早就对*精有了浓厚的兴趣，西晋张华《博物志》记载：
“昔*帝问天姥曰：天地所生，岂有食之令人不死者乎？天姥曰：太阳之草，名曰*精，饵而食之，可以长生。”
东晋葛洪《抱朴子》记载：“昔人以本品得坤土之气，获天地之精，故名。”
坤，八卦之一，代表地，古代土地被认为是*色。“*帝”，意为土德之瑞。*精“得坤土之气”，自然也是瑞草。
这些记载给*精蒙上了一层神秘色彩。因此，*精一开始被认为并非凡物，而是属于仙家之物，古籍和药典把它归为“芝草”类，被称为“不老芝”。《神仙芝草经》有这样的记载：
“*精宽中益气，使五脏调良，肌肉充盛，骨髓坚强，其力增倍，多年不老，颜色鲜明，发白更黑，齿落更生。”02魏晋以来，始入药典
陶弘景的著作《名医别录》第一次将*精收入药典，而他的另一部著作《本草经集注》中对*精是这样记载的：
“*精今处处有。二月始生，一枝多叶，叶状似竹而短，根似萎蕤。萎蕤根如荻根及草蒲，节而平直；*精根如鬼臼、*连，大节而不平，虽燥，并柔软有脂润。根叶花实皆可饵服，酒散随宜。*精叶乃与钩吻相似，惟茎不紫，花不*为异，而人多惑之，其类乃殊，遂致死生之反，亦为奇事。”
这时，人们已经对*精的生长习性有所了解，*精也从高高在上的仙家之物，开始被医药学家研究和传播。之后，《本草纲目》、《圣济总录》、《普济方》等医药古籍中均有对*精或*精组方的记载。
03唐朝以后，神话加持
相传唐朝时，新罗国王子金乔觉渡海来唐修行。
山中荒无人烟，金乔觉只得渴饮溪间水，饥食林中草，因此常年食不果腹，渐渐人形枯槁。
日复一日的修行，渴饮溪间水，饥食林中草。有一天，金乔觉挖得一棵细长叶之草的肥厚根茎，洗后食之，觉得甘甜可口，解渴充饥。这种植物就是*精。
此后，他多次食用*精根茎，不仅感觉舒适，且渐渐身体强壮，面色红润，须发黑亮，一直活到九十九岁圆寂。这，便是金地藏与*精的故事。
除神话外，唐代官方也对*精有了正式的记载，由唐代苏敬等人编纂、朝廷颁行流通全国的《唐本草》中对*精有这样的描述：
“*精，肥地生者，即大如拳，薄地生者，犹如拇指。萎蕤肥根颇类其小者，肌理形色都大相似。今以鬼臼、*连为比，殊无访佛。又*精叶似柳及龙胆、徐长卿辈而坚；其钩吻蔓生，殊非此类。”
04九蒸九晒，取其精华
*精在食用方法上和其他药材有一些区别，即需经过多道炮制程序，反复的蒸煮、曝晒，俗称“九蒸九晒”。
*精的炮制方法最早见于南北朝时期的《雷公炮炙论》:“凡采得以溪水洗净后蒸，从巳至子，刀薄切，曝干用”。该方法被称为“单蒸法”。
药王孙思邈在《千金翼方》中提出“重蒸法”，为后世的“九蒸九晒”法打下基础：
“九月末掘取根，捡取肥大者来日熟蒸，微曝干以蒸，待再曝干，食之如蜜，可停”。
《食疗本草》在分析前任炮制方法的基础上，首次提出“九蒸九晒”法：
“取瓮子去底，釜上安置令得，所盛*精令满。密盖，蒸之，令汽溜，即曝之第一遍，蒸之亦如此，九蒸九曝，蒸之，若生则刺人咽喉，曝使干，不尔朽坏。”
后世沿袭“九蒸九晒”的炮制方法为主流，在多本本草著作中均有“九蒸九晒”方法的描述，如《本草从新》记载：“*精去须，九蒸九晒用，每蒸一次，必半日方透”。
*精一开始被认为是仙草，逐渐被研究和认识，到被历代医家药典所记载，成为李时珍称赞的“补*宫之胜品”。而在现代研究中，*精因其“补气养阴，健脾，润肺，益肾”的强大药效和集药、食、用、赏于一身的食药价值，被广泛应用于医药保健、食品、化妆品等领域，具备千亿市场潜力！
