武汉治白癜风最好的医院 http://pf.39.net/bdfyy/zjdy/150907/4692533.html溪*草炖泥鳅
主要功效:清热利湿推荐理由:夏季保健材料:干溪*草10g、泥鳅g、瘦肉50g、蜜枣1粒、生姜3片(2-3人用量)制作方法:溪*草洗净、去除泥沙等杂质,装入布包内。泥鳅宰杀洗净后,放入沸水中焯去粘液及血水。瘦肉洗净、切块。将所有材料放入炖盅内,加水9分满,武火滚沸后改文火炖煮约1小时,加少量食盐调味即可。汤品点评:溪*草是我省连南地区的特产药材之一,临床中常用于治疗肝胆疾病,因其具有清热、利湿、退*的功效,常在老广夏季汤品、茶饮中出现。泥鳅性甘味平,具有补中气、益脾肾、利水解毒等功效。被人们誉为“水中人参”的泥鳅,是一种高蛋白低脂肪食物,很适合平素体虚、营养不良、心血管疾病、肝炎、癌症等患者食用。溪*草与泥鳅搭配,使本汤具有清热、解暑、利湿的功效,是夏天雨季湿热天气的保健汤品之一。同时,溪*草配泥鳅,也可以用于肝胆湿热型急性胆囊炎、肝炎的辅助食疗。推荐:广州日报·医院临床营养科更多靓汤汤谱和相关知识,