广西玉林李大爷，年龄虽已达68岁，但精神矍铄，活力四射。甚至连医生每次给他做体检时，都对此赞叹不已，称他的肝脏健康状况比实际年龄更具优势。李大爷非常乐意分享他的健康之道——特别提醒大家注意餐桌上三种不能碰的食物。
首先是含斑的食物
年轻时生活困苦，许多人养成了节约的习惯，把剩下未吃完的食物或是有点斑的食物，去掉斑点再继续食用。
然而，医生警示大家：发霉食品中也许含有对人体有害的黄曲霉素，而它早已被世界卫生组织列入“一级致癌物质”名单内。所以，千万别抱有侥幸心理，尽量避免食用这类食物，以免增加患肝癌的风险。
其次是半生不熟的食物
近年来，随着生活品味的提高，部分人开始倾向于食用半熟或者未熟透的食物。然而，李大爷提醒大家，很多食物里隐藏着对人体有害的细菌，摄入过多会给身体带来巨大负担，从而引发肝脏问题。
最后是腌制食品
李大爷告诫大家，适量的腌制品可以调节口感，但若过量摄入，会直接给肝脏增加负担。因为这类食物中含有对人体有害的亚硝酸盐，长期饮用容易导致患上肝癌。
在养护肝脏方面，李大爷有自己独特的方法。李大爷曾是一位专家级的中医，对于护肝，他喜欢在饮品中加入黄芪进行调理。
同时，多年的实践经验使他认识到，采用黄芪、角尾斛、岢木芝三种草药按比例配伍，不仅能够增强人体免疫功能，修复受损肝细胞，还有助于降低肝脏转氨酶，有助于预防酒精性脂肪肝，减轻肝纤维化、肝硬化症状，同时有利于辅助甲、乙型肝炎、慢性肝炎患者病情恢复。这种食疗方法多数人都表示效果极佳。
而且，李大爷还曾用此法治疗乙肝患者，观察发现患者睡眠质量明显改善，服药一段时间后，体内转氨酶值也有所下降。因此，每当有患者咨询李大爷关于肝病问题时，李大爷给出的建议都得到了积极响应。
最后，希望各位朋友记住一句话：珍爱生命，从自身做起。如果你年轻时溺爱自己的身体，年纪增大后，身体也将以同样的态度回馈给你。等到疾病爆发时，再后悔莫及已是太迟。
